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透析腎友飲食注意事項

  • 作家相片: zonghedc
    zonghedc
  • 2017年6月14日
  • 讀畢需時 1 分鐘

如果妳有慢性腎臟病,好的營養飲食對於治療計畫是很重要的。針對不同階段的腎臟病,飲食建議也要跟著改變。對於剛開始透析治療者,為了維持健康,一定要注意你吃的東西。


每餐要食用高蛋白食物,包括肉類、魚類、禽類、新鮮豬肉或是蛋。


選擇低鉀和低磷的食物


避免花生醬、堅果、種籽、乾豆和小扁豆。雖然它們富含蛋白質,它們也是高鉀和高磷。


少鹽和少醃製的食物,能夠幫忙控制血壓和降低透析間水分重量的增加。


使用藥草、香料,用不含鹽的調味料來取代食鹽。


避免含鉀的低鈉鹽。


減少全穀食物,例如全麥麵包、麥片和糙米,可以幫忙限制磷的攝取。


減少優格、起司和奶製品。這些都是高磷食物,限制乳製品食物來保護骨骼和血管。


所有水果都含鉀。限制鉀的攝取來保護心臟。選擇蘋果,勝過香蕉。


所有蔬菜也都含鉀。選擇四季豆和高麗菜,勝過馬鈴薯和花椰菜。


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