治療性飲食

攝取適當數量適當型態的食物，有利於人體健康，且特別適用於透析腎友。而不健康飲食會加劇末期腎臟病腎友的營養和新陳代謝異常，營養治療可能幫助處理腎友的尿毒併發症以降低心血管疾病風險。來自台灣亞東紀念醫院關於治療性飲食的研究報告，透析時由透析中心提供餐盒，兩次透析間，由醫院餐廳提供便當餐盒或送至居住所，要求腎友紀錄飲食情況以確認遵從性。研究精心設計特有的健康飲食，包含了許多能有益效果的餐點因素(適當熱量和蛋白質量、不含食物添加物的天然食物原料、低磷-蛋白質比率、肉和魚煮過以消除磷、植物基礎食物佔較大部分、和高纖維含量)，早餐有饅頭或割包和營養補充品，午餐和晚餐則有一一種肉類、一配菜、一種蔬菜、一種穀類和一種水果。研究顯示，治療性飲食的主要效果是大大地降低血清磷，中等程度地降低FGF23和副甲狀腺素數值，中等程度升高鈣濃度。另外，治療性飲食有助於降低硫酸吲哚酸總量，但是對於游離硫酸吲哚酸、對硫甲酚、和高敏感度CRP發炎指數則沒有確定效果。