

膳食纖維吃太少,洗腎腎友反而更容易高血鉀?
血液透析腎友常被提醒少吃高鉀食物,但預防高血鉀,不能只看「吃了多少鉀」。 洗腎腎友高血鉀發生比率約10%,近年研究發現來自食物的鉀攝取似乎不會造成血液透析腎友高血鉀,某些情況下,冷凍可移除食物中90%的鉀,因此,愈來愈多研究人員認為,長期血液透析腎友應該不要限制植物類食物攝取,相反地,應該鼓勵適當地食用蔬菜、水果和其他烹調過的植物類食物(例如煮過或冷凍)。 高血鉀的病因通常是多種因素,過去數十年認為攝取過多富含鉀的食物是造成高血鉀的原因,因此建議透析腎友每日飲食鉀含量限制到2-3公克或體重每公斤8-17毫克,高血鉀食物例如橘子、瓜類、堅果類、豆類、馬鈴薯、巧克力、和代鹽,然而,沒有確切的證明飲食鉀攝取與高血鉀相關。植物類食物不僅含有高濃度鉀離子,也含有高量維他命和膳食纖維,膳食纖維分為不可溶性和可溶性膳食纖維,不可溶性纖維主要包括纖維素、半纖維素、木質素、等等。在大腸中不被水溶解或微生物消化,減少腸子排空時間,增加糞便容量,適量攝取膳食纖維可以提高腸道鉀離子排出。而可溶性膳食纖維大多是多醣體,會被腸道微生物裂解,產生對人體有益的代謝產物。 202


失眠搔癢便秘
失眠、皮膚搔癢和便秘,是血液透析腎友最常見的長期問題,影響生活品質,醫師也幾乎只能給予藥物治療來緩解症狀。一項研究指出,失眠盛行率高達54.3%、搔癢41.0%、便秘17.1%,且34.3%腎友同時有兩種以上症狀,6.7%腎友三種問題都有,這三種症狀會相互影響。搔癢和便秘都會增加失眠風險,或許因為自律神經失調,失眠也會提高便秘發生率,形成相互影響的惡性循環,而增加尿毒素清除能改善便秘,血清鈣高的腎友有失眠的比率較高。嘗試改善其中一個問題,就有機會同時改善失眠、搔癢和便秘。 宗禾診所|血液透析・HDF・腎臟照護 高雄市左營區博愛四路148號 TEL: 07-350-0980 https://maps.app.goo.gl/aN5zHoyQXp6Ewug17 https://zonghedc.wixsite.com/zuoying #洗腎 #血液透析 #失眠 #搔癢 #便秘


























